家人们！
“钦州德比” 的赛场激情虽已落幕
但 2.5 万现场观众的热烈氛围还恍如昨日～
这场赛事超火爆
赛前 钦北区各镇的家乡特色好物展示
更是同步出圈！
超多地道特色美食藏在其中
究竟都有哪些宝藏美味？
今天就带大家一次性解锁！
01
小董镇：香酥过瘾，舌尖双绝
小董镇简直是非遗美食的“天堂”！足足15项美食入选自治区和钦州市非物质文化遗产名录，下手这里的美食准没错～其中，小董麻通传承四百余年，以“大而不重、甜而不腻、酥脆爽口”的特点闻名。小董果园鸡在千亩果林下跑足200天以上，杂粮喂养，皮滑肉靓、鸡味浓郁不腥，是高蛋白、低脂肪的钦北山林风味代表。
☑展示产品清单：小董果园鸡、麻通、麻蓉饼、农桑茶、水尾久酸醋。
▲小董果园鸡
▲小董麻通
▲小董麻蓉饼
▲小董农桑茶
02
大寺镇：一口韭香，鲜掉眉毛
大寺镇兼顾舌尖美味与产业活力，优质农产畅销多地，木业企业尽显本土实力。其中，韭菜苔色泽鲜嫩、脆爽清甜，富含维矿元素，可炒可拌，畅销粤沪等地，堪称大寺农产品的“金名片”。大寺猪肚巴，广西非遗项目！外皮酥脆，内里软嫩，承载着深厚的家乡饮食文化底蕴。椰丝开口枣，钦州第七批非遗点心。
☑展示产品清单：大寺韭菜苔、大寺猪肚巴、椰丝开口枣；
☑产业展示：绿源木业、乾云木业、林珠木业、融成木业。
▲大寺猪肚巴
▲椰丝开口枣
03
大直镇 | 山野珍品，自然馈赠
大直镇凭借优良生态环境，孕育出多款珍稀养生佳品，兼具食用与药用价值。大直金花茶，素有“茶族皇后”之美誉，是一种珍稀兼具观赏与药用价值的天然茶品。长期饮用有助于调节血脂、血糖与胆固醇，增强身体免疫力，并具有清热解毒、利尿消肿之效。大直镇还有富雄杨梅酒，群富牛大力种植专业合作社。牛大力源自十万大山深处的野生母本，完整保留野生品种的优良基因与天然活性。
☑展示产品清单：大直金花茶、富雄杨梅酒、群富牛大力。
▲富雄杨梅酒
▲群富牛大力
04
平吉镇 | 运河畔的甜蜜风暴
平吉镇借运河区位与平原资源优势，培育出多款高品质果蔬，兼顾美味与健康。平吉蓝莓果实味道酸甜，果肉细腻，风味独特，营养价值高。平吉红心番石榴又称台湾芭乐，是热带水果中的珍品。其口感清甜爽脆，兼具美味与养生价值。“平吉有菜”：青瓜瓜型好，果肉厚，口感脆嫩多汁、清甜无涩，适合生食。农友翠玲小西瓜，肉色鲜红、汁水多。红南瓜，红皮南瓜中大品种，果肉橙红色，肉质紧细腻，单果重3千克。
☑展示产品清单：平吉蓝莓、平吉红心番石榴、“平吉有菜”系列（青瓜、农友翠玲小西瓜、红南瓜）。
▲蓝莓
▲红心番石榴
05
板城镇| 钦北粮仓，富硒米香
板城镇是“钦北粮仓”，富硒的土壤种出优质大米。有香米、红米、紫米、墨米，黑米，香米以粮发香丝米为主，列入广西好稻米十大优质，质优产稳味香。板城富硒墨米茶，精挑细选墨米和古窦岭明前高山茶，经传统古法技艺淬制而成，口感浓郁醇香，具有促进消化、补血益气、养胃健脾、美容养颜、降血脂血压的作用。
☑展示产品清单：多元好米（香米、红米、紫米、墨米、黑米）、板城富硒墨米茶。
06
那蒙镇 | 百年头菜，苗育四方
那蒙头菜，有着近百年的种植历史，源自茅岭江畔独特的富硒沙土，传统腌制工艺赋予其咸鲜脆爽的独特风味。那蒙镇还展示湴山苗木。湴山村育苗产业已超60年历史，主要有芒果（桂七、台农、金煌芒等）、柑桔、沃柑、香水柠檬等品种。
☑展示产品清单：那蒙头菜、湴山苗木（芒果、柑桔、沃柑、香水柠檬等）。
07
青塘镇| 一口米酒，醇和顺喉
青塘卓山泉米酒，源自钦州非遗工艺，承袭古法酿造。精选本地优质山脚米与纯净泉水，纯粮发酵无添加，由传统手工酿制而成。酒体精准把控25度黄金酒度，口感顺喉醇和，不辛辣、不霸口，是自然风味与匠心传承的佳酿。青塘镇还展示鲜鸡蛋，由广西鑫凤畜牧专业打造高品质生产，品质优良，蛋壳坚固，蛋清浓稠，营养丰富。
☑展示产品清单：青塘卓山泉米酒、鲜鸡蛋。
08
贵台镇 | 山水滋养，紫米飘香
贵台百美紫米，好山好水出好米。百美村四面群山环绕、生态优美、雨量充沛、土地肥沃。“钦紫一号”经泉水灌溉、沃土滋润、精心加工，补血益气、调节肠胃。贵台镇还展示八寨山泉豆腐花和腐竹。其曾获“钦北区十大金牌名小吃”“广西特色旅游名小吃”“广西有味，百县千菜”广西非遗特色美食奖项。
☑展示产品清单：贵台百美紫米、八寨山泉豆腐花/腐竹。
09
大垌镇 | 科技陶艺与舌尖浪潮
钦州坭兴陶作为中国四大名陶之一，是国家级非物质文化遗产。康宜盛坭兴陶公司与广西大学科研团队合作，成功研发出具有活化功能的生态坭兴陶，可将普通水转化为弱碱性小分子团水，并具备保鲜、抗氧化及降解农残的作用。利佰兴食品专注生产红树林咸熟海鸭蛋和蛋黄酥。广西鸿丰米业打造完整粮食产业链，推出“钦北大米”等系列产品。钦州九联家禽屠宰、肉制品，分割鸡肉，形成种禽繁育至进出口贸易的全产业链发展闭环。
☑展示产品清单：康宜盛生态功能坭兴陶、利佰兴食品（红树林海鸭蛋、蛋黄酥）、广西鸿丰米业产品（钦北大米等）、钦州九联家禽屠宰及肉制品。
10
长滩镇 | 珠绣荔蜜，指尖芬芳
“荔枝之乡、珠绣小镇”长滩镇展示“镇镇之宝”：第一宝长滩荔枝。6.6万亩荔枝林，有仙进奉、贵妃红等二十多个品种，果肉饱满清甜，价格亲民，来长滩让你尽享仙进奉等优质佳荔。第二宝长滩珠绣，指尖生花，“绣”外慧中。流光溢彩的长滩珠绣，一针一线缀珠成画，在方寸之间绣出山水风华与时尚韵律。第三宝长滩蜂蜜，“蜜”酿幸福。纯天然的荔枝蜜、黄皮蜜，每一滴都饱含大自然的馈赠。
☑展示产品清单：长滩荔枝、长滩珠绣、长滩蜂蜜（荔枝蜜、黄皮蜜）。
11
新棠镇 | 中国黑叶荔之乡的甜蜜三宝
钦北荔乡新棠镇也激情展示“甜蜜三宝”：荔枝、淮山和甘蔗。新棠淮山肉色雪白、口感香甜软糯，而且富含维生素C、零脂肪。新棠甘蔗，汁水饱满、甜度高，口感脆嫩、清甜回甘，嚼食解渴，制糖上乘！新棠镇是“中国黑叶荔之乡”，全镇家家种荔枝、户户有荔香。桂味、珍珠红荔、仙进奉等45个品种颜色鲜艳、果大肉厚、各具风味，新棠桂味还荣获“全国金奖”。
▲ 来源@钦州发布
☑展示产品清单：新棠荔枝、新棠淮山、新棠甘蔗。
钦北区 11 镇
个个有拿手好物！
非遗手艺代代传
生态农产新鲜摘，硬核产业造精品，
特色全亮相
快来和小编一起解锁钦北 N 种美好吧～
▍图文来源：钦州市文化广电体育和旅游局 钦州发布
▍图文整理：宣传和对外交流科
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（钦州市文化广电体育和旅游局出品 转载请注明来源）
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